La zona di Sefro (e più in generale l'alto maceratese) è ricca di tradizioni culinarie che risalgono ad una cultura antica, di origini contadine, che ha saputo coniugare la realizzazione di dolci buoni e genuini con le ristrettezze della loro condizione. Oggi, quella cultura è ancora esiste e rivive nel nostro forno ogni giorno.
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Dolci tipici della nostra zona
La zona di Sefro (e più in generale l'alto maceratese) è ricca di tradizioni culinarie che risalgono ad una cultura antica, di origini contadine, che ha saputo coniugare la realizzazione di dolci buoni e genuini con le ristrettezze della loro condizione. Oggi, quella cultura è ancora esiste e rivive nel nostro forno ogni giorno.